Záhradný kalendár na mesiac JÚN

Leto, Záhrada, Záhradný kalendár

Čas starostlivosti, hojnosti a vôní

 

Jún je pre mňa jedným z najkrajších mesiacov v záhrade. Príroda je v plnom rozkvete, dni sú dlhé, slnečné a vo vzduchu cítiť vôňu ruží, byliniek a čerstvo posekanej trávy. Záhrada mi v tomto období vracia moju jarnú starostlivosť. No zároveň je to čas, keď sa nesmiem nechať uniesť krásou a zabudnúť na dôležité práce, ktoré treba urobiť, aby úroda bola skutočne bohatá.

Pozývam ťa prejsť sa so mnou cez moju júnovú záhradu. Podelím sa s tebou o to, čo sa práve deje, čo sa musí urobiť, čo by sa nemalo zanedbať – a ako sa čo najlepšie postarať o zeleninu, bylinky, ovocie i stromy.

Čas intenzívnej starostlivosti o priesady paradajok a paprík

Ak si aj ty, tak ako ja, vysádzal/a paradajky a papriky na záhony koncom mája po „zmrzlých“, v júni už tieto teplomilné rastlinky začínajú rásť do krásy. A presne teraz si vyžadujú najviac pozornosti.

Čo robím každý týždeň:

  • Zaštipujem výhony paradajok – hlavne pri tyčkových odrodách. Tieto bočné výhonky rastú v pazuchách listov a ak ich neodstránim, rastlina sa zbytočne zahustí a úroda bude slabšia.

  • Pravidelne zalievam – hlavne ráno, ak je deň slnečný, aby sa rastliny do večera stihli „vysušiť“ a nevznikali plesne. Paradajky zalievam ku koreňom, nie na listy.

  • Mulčujem – najradšej slamou alebo pokosenou trávou (nie mokrou a nie hnijúcou), čím zabránim odparovaniu vody a zároveň potláčam burinu.

Pri paprike dbám na to, aby som nepreháňala s dusíkom – nechcem totiž len listy, ale hlavne plody. Preto sa im snažím dopriať kompost alebo výluh z konského hnoja len raz za tri týždne.

Ako zabezpečiť bohatú úrodu: Cukety, tekvice, hrach, červená repa…

Každá rastlina má svoje potreby, ale jún je ten pravý čas, keď sa všetko rozhoduje – bude úroda alebo nie? Preto sa v tomto období naozaj sústreďujem.

Cukety a tekvice

Tieto rastliny milujú teplo, slnko a vlhkú pôdu. Čo im doprajem?

  • Pravidelnú zálievku ku koreňom, hlavne počas suchých dní.

  • Mulčovanie, aby si pôda udržala vlahu.

  • Zber mladých cukiet, keď sú ešte krehké a jemné – tým podporím ďalšiu tvorbu plodov.

  • Opeľovanie – ak si všimnem, že kvety opadávajú bez plodov, môžem pomôcť opeľovaniu štetcom (hlavne u tekvíc).

Hrach

V júni už často zberám prvý hrach – sladký, chrumkavý, plný chuti. Hrach si žiada:

  • Zbieranie každý druhý-tretí deň, aby rastlina tvorila ďalšie struky.

  • Oporu, ak som vysádzala vysoké odrody.

Červená repa

Repu som vysiala už v apríli a teraz jej venujem starostlivosť:

  • Pretrhávam, ak je výsev hustý, čo mám vždy :-).

  • Zalievam v suchých obdobiach, aby jej korene nezdrevnateli.

  • Polievam výluhom zo žihľavy alebo kompostovým čajom, ale len raz za 2 týždne.

    -Recept na výluh, nájdete v samostatnom článku „Bylinky ako ochrana a hnojivo“ http://alchemylka.sk/2025/04/11/byliny-ako-ochrana-alebo-hnojivo/

Drobné ovocie a ovocné stromy

Moje ríbezle, egreše a maliny v júni už nesú prvé plody. Čo robím, aby boli zdravé a sladké?

Drobné ovocie

  • Mulčujem okolie kríkov, aby si udržali vlahu.

  • Odstraňujem suché a poškodené konáre.

  • Zalievam, hlavne pri suchom počasí a to tu v Santovke máme naozaj suché.

  • Ochraňujem pred vtákmi – farebnými páskami a rôznymi hrkálkami.

Ovocné stromy

  • Kontrolujem plody – v prípade, že ich je priveľa, robím prebierku, aby mali dosť miesta a živín.

  • Väčšie stromy zalievam pri dlhotrvajúcom suchu – korene síce idú hlboko, ale mladé stromy to bez vody neutiahnu. A to najmä tie mladé, pretože tie si ešte nestihli vytvoriť dostatočne bohatý koreňový systém.

  • Sledujem výskyt škodcov, hlavne vošiek a obžierajúcich húseníc. A keďže máme vždy v záhrade aj lienky a ucholaky, zvyknem ich preniesť na krík alebo bylinku, ktorá potrebuje ich starostlivosť. A niekedy použijem biologické postreky. Recepty ako si pomôcť pri invázii škodcov nájdete v tomto článku : Prírodná ochrana rastlín pomocou bylín (kliknite sem: http://alchemylka.sk/2025/05/07/prirodna-ochrana-rastlin-pomocou-bylin/

Čo všetko už môžem zberať?

Zber je najkrajšia odmena za starostlivosť. Ako som už hore vyššie spomenula, hrášok je u nás prvý vhodný na zber. No, v júni mi záhrada ponúka:

  • Prvý hrach a mladú červenú repu (a to len preto, že musím každý rok robiť pretrhávanie lebo je hustá:-))

  • Reďkovky z jarného výsevu – a tie veru zbieram pravidelne, pretože keď nastanú horúce dni, reďkovka vkladá všetku svoju silu do tvorby kvetov a nie do koreňa.

  • Mladú mrkvu (ak bola skorá) – no, zber môžem robiť len vtedy keď mrkvu vysievam už na jeseň – máme radi lebo je to také svieže v každom jarnom šaláte, ale aj v jednoduchých jarných polievkach

  • Listový šalát, rukolu, špenát (predtým, než vybehne do kvetu)

  • Kôpor, petržlenovú vňať, pažítku, mladé cibuľky

  • Prvé cukety a niekedy aj ich samčie kvety, ktoré plníme kozím syrom (mňam) a žlté patizóny

  • Jahody – ak je počasie priaznivé, jún je ich hlavný čas

Nezabúdam každý deň prejsť záhradu – ochutnať, pohladiť rastliny pohľadom, všimnúť si, čo potrebujú a zároveň sa tešiť.

Pozor na škodcov

S rastom úrody rastie aj aktivita škodcov. V júni sa objavujú vo veľkom.

Čo najčastejšie riešim:

  • Vošky – na ružiach, ríbezliach aj mladých výhonkoch paprík. Používam postrek z výluhu zo žihľavy alebo mydlovú vodu s kvapkou oleja.

  • Slimáky – hlavne pri cuketách a šaláte. Pomáha mi mulčovanie, popol, prípadne večerný lov.

  • Krtko – v hriadkach s mrkvou či repou. Hoci ho nevnímam ako škodcu, jeho tunely niekedy vyrýľujú mladé rastlinky. Vtedy ich len jemne zatlačím späť a prikryjem.

  • Múčnatka na tekviciach a uhorkách – už koncom júna sa objavuje. Pomáha preventívne striekanie mliečnou vodou (1 diel mlieka na 9 dielov vody).

  • Recepty ako si pomôcť pri invázii škodcov nájdete v tomto článku : Prírodná ochrana rastlín pomocou bylín (kliknite sem: http://alchemylka.sk/2025/05/07/prirodna-ochrana-rastlin-pomocou-bylin/

Tipy na júnovú pohodu v záhrade

Nie všetko musí byť o práci. V júni si viem záhradu užiť aj inak:

  • Čaj z čerstvej mäty alebo medovky na lavici pod stromom

  • Zber jahôd vnukom Boriskom

  • Kytica z divých bylín na stôl

  • Ranné pozorovanie včiel a motýľov na kvitnúcich rastlinách

  • Výrobou kvasených nápojov z bazy a ovocia alebo aj iných bylín

Na čo by som určite nemala zabudnúť

■ Previazanie rajčín a opora paprík
■ Výluhy zo žihľavy a konského hnoja na podporu rastu
■ Pravidelný zber úrody – čím viac zbieram, tým viac rastie
■ Zber bylín do domácej lekárne
■ Starostlivosť o ovocné kríky a stromy – vďačne sa odvďačia sladkými plodmi
■ Zber semien z byliniek, ktoré odkvitajú – napríklad reďkovky, mangoldu (z minulého roka) alebo rukoly

Nezabúdajme na júnový zber liečivých bylín

Jún je aj časom vôní a liečivej sily. Byliny teraz dosahujú svoj vrchol.

Ktoré zbieram v júni:

  • Materinu dúšku – kvitne v plnej sile, je to skutočný poklad na čaje proti kašľu a na posilnenie imunity.

  • Rebríček – zbieram kvety, ideálne za slnečného dopoludnia.

  • Ľubovník bodkovaný – začína kvitnúť okolo Jána (24.6.), vtedy má najväčšiu silu.

  • Medovka, mäta, šalvia – zberám lístky, keď je deň suchý a teplý.

  • Baza čierna – ak kvitne v tvojom kraji ešte v júni, zbieraj kvet v suchý deň.

Spomenula som len pár, ale viacej nájdete v článku : „Bylinkový kalendár na JÚN – zbierame svätojánske byliny“ – stačí kliknúť – http://alchemylka.sk/2024/06/01/bylinkovy-kalendar-jun-zbierame-svatojanske-byliny/

 

Moje júnové zamyslenie

Záhrada ma v júni učí pokore a prítomnosti. Učí ma, že nič sa neurobí samo, ale zároveň – že ak vložím svoju prácu s láskou, príroda sa mi odmení tisícnásobne. Jún je mesiacom, keď rastliny rastú rýchlejšie než ja stíham zapisovať do svojho záhradného denníka. Ale aj preto je to najkrajšie obdobie roka.

Ak sa ti moje júnové tipy páčili a inšpirovali ťa, daj vedieť – a podeľ sa so mnou, čo práve teraz kvitne, rastie alebo dozrieva vo vašej záhrade.

                                           Ja vám prajem krásny  jún 🙂

                                                                             Jarka ♥

zberový kalendár jún 25

Zberový kalendár na mesiac JÚN na stiahnutie 🙂

 

0 komentárov k “Záhradný kalendár na mesiac JÚN”Pridajte vlastný →

Pridaj komentár