Naša dedinská zabíjačka

Rozhodla som sa, že vám napíšem o našej zabíjačke a to len preto, že taká zabíjačka patrí k neodmysliteľným zvykom na dedine. A náš blog nie je len o bylinkách, ale aj o zvyklostiach a tradíciách. Keď sme ešte bývali na dedine, teda keď som bola ešte malá, sme zabíjačku robili každý rok s pravidelnosťou Prečítať viac o Naša dedinská zabíjačka[…]

Zazimovanie záhrady

Ročné obdobie sa posunulo do obdobia neskorej jesene a v mnohých severných oblastiach už do zimy. Preto aj záhrada potrebuje svoju každoročnú opateru, ktorá sa nám vráti v podobe skvelej budúcoročnej úrody. A začať by sme mali najskôr pri pôde. Predpokladám, že všetci sme už pozbierali úrodu a odstránili všetky pozostatky rastlín. Takéto pozostatky (po Prečítať viac o Zazimovanie záhrady[…]

Slivkový páj

Slivky sú rovnako ako gaštany, a krásne sfarbené stromy súčasťou jesene. Doma ich máme veľmi radi a tento rok som sa pripravila, čo sa týka ich zásoby. Keď sme ich ale nestíhali konzumovať, rozmýšľala som aký jednoduchý recept vyberiem, aby som mohla zapojiť aj syna a nemusela piecť po nociach. Okrem vymýšľania receptov rada skúšam Prečítať viac o Slivkový páj[…]

Škoricová nedeľa

Jeseň si mnohí z nás spájajú s vôňou jabĺk a škorice. U mňa je to presne tá istá kombinácia + svieži čerstvý vzduch, teplejšie oblečenie a šálka bylinkového čaju. Neviem s určitosťou povedať, ktoré je moje najobľúbenejšie obdobie, ale jeseň je naozaj krásna. Na každom období si nájdem niečo, čo mi ho spríjemní ešte viac. Prečítať viac o Škoricová nedeľa[…]

Arónia čierna ~ Jarabina čierna

Dnes som sa rozhodla napísať vám o parádnom ovocí, ktoré som si aj ja zasadila do záhrady. Je ním Arónia čierna alebo obecne zvaná Jarabina čierna. Zakúpili sme si tento malý krík asi pred 3 rokmi, a až minulý rok nám začala rodiť. Keďže nemala veľa plodov, rozhodli sme sa zakúpiť ešte nové sadenice tohto skvelého kríčka. Prečítať viac o Arónia čierna ~ Jarabina čierna[…]

Pľúcnik lekársky ~ Pulmonaria officinalis

Ďalšia bylinka v rade, na ktorú by ste nemali zabudnúť. Je to trvalka, vysoká 20- 30 cm a vo veľkom rastie na slnkom zaliatych stráňach, od nížin až po podhoria. Pokrýva celé lúky, podhoria, slnkom zaliate háje, kde je pôda vlhšia. Ružovo-fialové kvietky budete vidieť naozaj už z diaľky. Jeho listy sú pokryté chĺpkami. Pľúcnik Prečítať viac o Pľúcnik lekársky ~ Pulmonaria officinalis[…]

Práce v záhrade – 3. časť

Vraciam sa k prácam v záhrade síce po dlhšej dobe, ale o to s väčšou radosťou a nadšením, pretože samotná práca v záhrade a následné písanie článkov na blog je nielen hobby, ale aj skvelý oddych.  Pre mňa začína obdobie plné radosti zo skvelého počasia a pobytu na chalupe, s čím je spojená aj kopa roboty. Ale ako sa Prečítať viac o Práce v záhrade – 3. časť[…]

Pokračujeme v plánovanom zbere byliniek

V prechádzajúcom článku sme sa zamerali na skoro jarné bylinky a ich zber. Je čas pripomenúť aj ďalšie, ktoré už môžeme alebo v blízkej dobe budeme môcť zbierať. Sľubovala som, že napíšem o prvosienke, púpave, jahodníku, malinovníku, breze, ale spomeniem aj sedmokrásku. Niektoré zo spomínaných byliniek môžete zbierať len teraz v tomto jarnom období, ale Prečítať viac o Pokračujeme v plánovanom zbere byliniek[…]

Zoznam jarných prác v záhrade

Konečne je tu jar, teplejšie dni, viac slnka a určite aj lepšia nálada 🙂 Každý kto má, čo i len kúsok nejakej pôdy, sa určite teší ako sa po dlhej zime nakopne a trošku sa v nej povŕta. To platí aj pre tých, čo pestujú akúkoľvek zeleň hoci aj na balkóne. Človeku sa už žiada Prečítať viac o Zoznam jarných prác v záhrade[…]

Oddych na chalupe

Počas daždivých, jesenných dní a studených zimných dní sa na chalupe a okolo nej, nedá toho veľa robiť. Ja svoj čas, oddychový čas na našej chalúpke využívam aj ručnými prácami – konkrétne háčkovaním diek a iných úžitkových vecí, či čítaním kníh. V tomto období, keď prídeme na chalupu, si najskôr musíme dobre vykúriť aby nám Prečítať viac o Oddych na chalupe[…]