Na jar nádherne kvitnúci krásnymi, milučkými, bielymi kvietkami a na jeseň zas upúta malinkými červenými plodmi, zoskupenými do drobných tzv. kytičiek s listami tvarovanými do pospájaných srdiečok. A ja si myslím, že to nie je vôbec náhoda, že vytvárajú tvar srdca. Už moja prastarká hovorievala o hlohu, že je to rastlina srdca alebo pre srdce.
Hlohu minulosti pripisovali magickú silu: používali ho ako ochranu pred upírmi a čarodejníctvom. V povestiach sa zase spomína, že: hloh by sa nikdy nemal vyťať, pretože by ste mohli na seba pritiahnuť zlosť víl, ktoré v ňom žijú.
Hloh rastie ako krík, ktorý dokáže vyrásť do statného kriaka. Poznáme dva druhy a to Hloh obyčajný a Hloh jednosemenný (Crataegus monogyna). Rozdiel medzi nimi nájdeme na jar, keď hlohy kvitnú a to v počte okvetných lístkov. V účinkoch je ich sila rovnaká.
Hloh vo všeobecnosti rastie na okrajoch lesov, má rád aj slnečné miesta a preto sa častejšie vyskytuje na západných stranách lesov.
Zber
Pre liečbu sú najúčinnejšie kvety. To znamená, že ak sa rozhodnete nazbierať si na jar trochu hlohu, tak musíte dávať pozor, kedy hloh zakvitne a hneď si z nich natrhať. Kvitne v máji a júni. Nazbierané kvietky hlohu sušíme vždy v tieni a voľne rozložené, nie v príliš hrubej vrstve. Môžu sa zbierať aj mladé listy, tie však nemajú tú silu ako kvety. A plody sa zbierajú na jeseň. Ja si napríklad z hlohu na jeseň nastrihám vetvičky a používam ich na jesennú výzdobu.
Sušenie
Kvety sa zvyknú zapariť a preto je vhodné ich zbierať do košíka a hneď po zbere dať sušiť, najlepšie na sitká. Po usušení si kvietky musia zachovať svoju maslovú farbu. Pokiaľ kvety zmienia farbu na inú ako je maslová, kvety sú pre liečebné účely nepoužiteľné. Tak isto ako kvety aj plody môžete sušiť, ale budete si musieť pomôcť s umelým teplom (či už v rúre na pečenie alebo v sušičke), kde je dobré neprekročiť teplotu 60oC. Plody po usušení majú mať peknú tmavočervenú farbu.
Kvety hlohu obsahujú flavonoidy – vitexin rhamnosid, kvercetin, hyperozid. Obsahujú aj aminopuriny – adenosin, adenin a guanin, ktoré regulujú krvný obeh. Ďalej by sme v kvetoch našli triesloviny, saponiny. Plody obsahujú karotény, pektiny, cukry a vitamín C a B.
Vlastnosti: hypotenzívum, kardiotonikum, diuretikum, sedatívum, antisklerotikum.
Použitie: nazbierané a usušené kvety, môžeme využiť ako čajovinu. Okrem toho si môžete vyrobiť tinktúru aj z kvetov aj z plodov, či už čerstvých alebo sušených. Z plodov je skvelý aj džem/lekvár, ale aj sirup.
Účinky:
Hloh sa využíva najmä na zníženie krvného tlaku. Priaznivo pôsobí na srdce – krvný obeh, arytmia, arteroskleróza, cievy. Zlepšuje cirkuláciu krvi. Pôsobí na nervovú sústavu ukľudňujúcim spôsobom. Čajovina sa používa aj pri nespavosti, podráždenosti, búšení srdca, problémoch v menopauze, či migrénach.
Ešte vám napíšem čo všetko môžete z hlohu použiť a čo si môžete z neho vyrobiť.
Kvety : sušenie – čaj, čajové zmesi
tinktúra
List : sušenie – čaj, čajová zmes
Plod : sušenie – čaj, čajová zmes
tinktúra
džem
sirup
A dobrý zvyk sa musí dodržať, tak pripájam skvelý sirup z hlohu: Budete potrebovať – 4 poháre očistených plodov hlohu, 2,5 litra vody , 5 ks bio pomarančov (ak chcete môžete zameniť za bio citróny), 5 klinčekov a 5 ks nového korenia, 2 kg cukor biely a trstinový v pomere 1:1
Postup: plody hlohu vložíme do hrnca a zalejeme pripravenou vodou. Pridáme umyté a nakrájané na kolieska pomaranče. Necháme variť aspoň 20 – 25 minút. Potom scedíme a prepasírujeme. Získanú šťavu vylejeme opäť do hrnca a pridáme oba druhy cukru. Privedieme k varu a hneď plníme fľaše, ktoré uzavrieme.
Sirup používame pri neuróze, pri nespavosti. Posilňuje srdce a reguluje krvný tlak.
P.S. Treba však pripomenúť, že ak chcete piť čaj z hlohu a užívate nejaké lieky na srdce, je potrebné, poradiť sa s lekárom, pretože hloh zvyšuje účinky liekov, tak isto aj sedatív a antialergík.
Želám skvelý zber ♥
Jarka ♥
1 komentár k “Hloh obyčajný ~ Crataegus laevigata”Pridajte vlastný →