Záhradný kalendár MÁJ – čo nesmie chýbať v tvojej májovej záhrade

Máj je obdobím, kedy príroda pulzuje životom, záhrady prekypujú farbami, vôňami a energiou. Je to čas radosti, ale aj intenzívnej práce pre každého záhradkára. Práve teraz kladieme základy pre bohatú letnú a jesennú úrodu. V tomto článku ti ponúkam praktický a prehľadný májový kalendár prác – čo zasadiť, čo presadiť, čo hnojiť, rezať, zberať aj čo neprehliadnuť. Priprav si rukavice, krhla a lopatka čakajú!


Čo musíme a môžeme urobiť v máji v záhrade?

1. Pôda je pripravená – teraz začína výsadba naplno

V máji už väčšinou pominú posledné jarné mrazy (hoci pozor na „zamrznutých“ – Pankrác, Servác a Bonifác okolo 12. – 15. mája). Po tomto termíne môžeme bezpečne vysádzať aj teplomilné rastliny.

  • Zeleninová záhrada:

    • Vysádzame priesady paradajok, paprík, baklažánov, uhoriek , cukiet a tekvíc. (My si niektoré priesady vysievame sami, ale niektoré kupujeme už dlhé roky od lokálneho pestovateľa, s ktorým sme veľmi spokojní. Tohto roku máme vlastné priesady uhoriek nakladačiek aj šalátových, a aj priesady cukiet sme si pripravili sami, ktoré sme vysievali v polovici apríla a teraz sú už dosť veľké a silné a tým pádom aj vhodné na výsadbu do záhonu. ) Keď priesady, tak nesmiem zabudnúť aj na hlúboviny: kaleráb, kel, …aj tie už môžu ísť na svoje miesto.

    • Rovnako ešte stále môžeme vysievať : špenát, reďkovky, mrkvu, petržlen, či červenú repu. Ak nemáme pripravené predpestované priesady, vysievame uhorky, cukety, tekvice…ale aj fazuľu, kukuricu, …

  • Koreňová zelenina:

    • Ak sme to ešte nestihli v apríli, v máji je posledná šanca na výsev mrkvy a petržlenu.

  • Zemiaky:

    • Ak si zemiaky ešte nezasadil, máš najvyšší čas. Dôležité je prihrňovanie – podporíš tým rast koreňového systému a zvýšiš úrodu.


2. Výsadba priesad – paradajky, papriky, baklažány

  • Paradajky sadíme na záhon alebo do skleníka, keď je pôda už teplá. Vysádzame ich hlboko – ideálne po prvé listy, aby vytvorili bohatý koreňový systém. Ako správne zasadiť priesady paradajok, tak aby ste mali bohatú úrodu som spísala do článku, ktorý nájdete tu: http://alchemylka.sk/2023/05/05/ako-mat-bohatu-urodu-paradajok/

  • Paprika potrebuje chránené miesto, veľa svetla a tepla….a hodne veľa vody (papriku je potrebné zalievať každý deň, pokiaľ je veľmi teplo a sucho). Priesady sadíme len po „zamrznutých“ s dostatočnými rozostupmi.

  • Baklažány majú radi výživnú pôdu a pravidelné zalievanie – ideálne do vyvýšených záhonov alebo skleníka.

Nezabudni pri výsadbe priesad zabezpečiť oporu (kolíky pre paradajky), pravidelné zavlažovanie a na začiatku aj zatienenie pred ostrým slnkom, kým sa rastliny adaptujú. Alebo ich postupne pred vysadení otužovať aby si na slnečné lúče zvykli.


3. Starostlivosť o ovocné stromy a kríky

  • Ovocné stromy:

    • Sleduj výskyt vošiek a iných škodcov – najmä na jabloniach, slivkách a višniach. Použi prírodné postreky (napr. žihľavový výluh, mydlový roztok s cesnakom).

      O tom ako využiť bylinky ako hnojivo či ochranu pred škodcami si môžeš prečítať tu:

      http://alchemylka.sk/2025/04/11/byliny-ako-ochrana-alebo-hnojivo/
    • Po odkvitnutí stromov môžeme vykonať zmladzovací rez alebo pretrhávanie malých plodov, čím podporíme kvalitu úrody.

  • Ovocné kríky (ríbezle, egreše, čučoriedky):

    • V máji (teda u nás dolu na juhu) už majú naviazané plody a preto ak je veľmi sucho (čo sa aj také stáva) je potrebná zálievka, aby plody mohli nerušene rásť a zrieť.

    • Môžeme pridať kompost alebo hnojivo vhodné pre ovocné kríky – to sa jedná najmä pri čučoriedkach, nakoľko si vyžadujú kyslé prostredie, dopĺňame hnojivo pre kyslomilné rastliny.

  • Maliny a ostružiny:

    • Priebežne vyväzujeme nové výhonky, pretože rastú veľmi rýchlo, tak aby sa jednotlivé výhonky nedolámali. A nezabúdame na prihnojovanie, výživa sa im bude hodiť.


Výsev kvetov a bylín

Máj je mesiacom hojnosti aj pre kvetinové záhony a bylinkové špirálky.

  • Jednoročné kvety (priame výsevy): slnečnice, nechtíky, aksamietnice, cínie, kosmos, pupenec, lobelky, krásnoočka…letničky

  • Trvalky zo semien: echinacea, rebríček, alchemilka, náprstník, margarétky, slez, ibiš, …vysievame hneď začiatkom mája

  • Bylinky:

    • Vysievame bazalku, kôpor, koriander, majorán, nevädzu, borák, fenikel, ligurček, materinu dúšku a saturejku, tymián,

    • Môžeme sadiť aj priesady medovky, mäty, šalvie či levandule, rozmarínu,

    • A ešte stále môžete rozmnožovať bylinky delením – pamajorán, šalvia, medovka, mäta, ibiš, alchemilka, ruta, echinacea….

Nezabudni, že niektoré bylinky sa rady rozrastajú a vedia byť invazívne (mäta, medovka) – najlepšie je ich sadiť do oddelených nádob alebo ohraničených záhonov.


Zber liečivých bylín v máji

Máj je ideálnym časom na zber listov, vňatí a prvých kvetov liečivých rastlín. Zbierame za suchého počasia, ideálne dopoludnia po uschnutí rosy.

  • Kvety: baza čierna, hloh, sedmokráska, púpava, pagaštan, púpava, … .

  • Listy: medovka, mäta, skorocel, ligurček, šalvia, pamajorán, cesnačka, kozonoha, pľúcnik, fialka…

  • Vňate: pamajorán, pľúcnik, materina dúška, tymián.

Sušíme ich na vzdušnom, tienistom mieste – nie na priamom slnku. Správne usušené bylinky si zachovajú farbu aj vôňu a poslúžia v čajoch či domácich liečivách počas celého roka.

Ale minulý rok som na každý mesiac pripravila článok – Kalendár zberu a konkrétne na MÁJ si môžete pozrieť tu: http://alchemylka.sk/2017/06/04/zber-byliniek-maj-jun/


Hnojenie a výživa rastlín

Máj je mesiac, kedy rastliny intenzívne rastú – potrebujú teda aj dostatok živín. Ak chcete využívať vo vašej záhrade organické hnojivá, máte naozaj veľa možností, tu len pripomeniem, ale v samostatnom článku nájdete podrobnejší popis. http://alchemylka.sk/2025/04/11/byliny-ako-ochrana-alebo-hnojivo/

  • Organické hnojenie:

    • Kompost, maštaľný hnoj (už rozložený), slepačí trus (riedime vodou v pomere 1:10).

    • Žihľavový výluh – výborný zdroj dusíka pre zelené časti rastlín.

  • Bylinkové výluhy ako hnojivo:

    • Žihľava, praslička, púpava – necháme kvasiť vo vode (7–14 dní), potom zriedime a zalievame korene.

  • Pre paradajky a papriky:

    • Odporúča sa hnojenie s vyšším obsahom draslíka a fosforu – podporí kvitnutie a tvorbu plodov. Nezabúdajte na škrupiny z vajíčok, pretože sú pre paradajky obrovským zdrojom vápnika.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Pravidelne kontroluj listy a stonky – najmä u mladých rastlín.

  • Vošky: odstraňujeme ručne alebo postrekom z mydlovej vody s cesnakom či žihľavou.

  • Slimáky: vytvárame bariéry (piliny, popol, drvené vaječné škrupiny), môžeme použiť pasce na pivo.

  • Múčnatka, plesne: preventívne postreky zo sódy bikarbóny alebo prasličkového výluhu. A v článku Byliny ako OCHRANA alebo HNOJIVO nájdete aj príručku na stiahnutie s receptom na kučeravosť, čo je napadnutie stromu plesňou. http://alchemylka.sk/2025/04/11/byliny-ako-ochrana-alebo-hnojivo/

Práca s pôdou – kyprenie, mulčovanie

  • Pravidelné kyprenie pôdy zlepšuje prístup vzduchu ku koreňom a znižuje odparovanie vody…ale to len v tom prípade ak nemulčujete. Pretože pri zalievaní na pôde sa vytvára tzv. škrupina a tú rozhodne je potrebné pravidelne narúšať aby pri opakovanom zalievaní voda pekne vsiakla ku koreňom a neodtiekla niekam inam.

  • Mulčovanie slamenou sečkou, pokosenou trávou (pokiaľ neobsahuje odkvitnuté kvety alebo už aj semienka) alebo listami udržiava vlhkosť, potláča burinu a obohacuje pôdu o humus.

  • Mulčujeme aj okolo stromov a kríkov, čím znižujeme stres z teplotných výkyvov. Okolo stromov môžete vysievať ochranné bylinky, aksamietnica, nechtík, …


Na čo ešte nezabudnúť v máji?

  • Zavlažovanie – ideálne ráno alebo večer, ku koreňom, nie na listy.

  • Kontrola závlahových systémov – odkvapkávanie alebo perforované hadice ušetria vodu a prácu.

  • Založenie kompostu, ak ho ešte nemáš.

  • Strihanie odkvitnutých častí trvaliek a cibuľovín – podporíš rast a ďalšie kvitnutie.

  • Pravidelný zber reďkoviek, šalátov a špenátu – čím viac zberáš, tým viac rastú nové listy.


Záver

Máj je mesiac nadšenia, akcie a záhradkárskeho optimizmu. Nezabúdaj, že práca v záhrade je nielen o úrode, ale aj o spojení s prírodou, pokojom v duši a radosti z malých víťazstiev. Sleduj svoje rastlinky, hovor s nimi, vnímaj vôňu zeme a každý deň sa aspoň na chvíľku zastav a poďakuj – prírode aj sebe.

A čo ty? Máš v máji nejaký obľúbený rituál v záhrade? Podeľ sa s nami v komentároch pod článkom!



Ja sa už veľmi teším na májovú záhradu a práce v nej a rozhodne budem všetko zaznamenávať . Preto sa môžeš tešiť už teraz na nové informácie, moje skúsenosti, tipy aj nápady a samozrejme aj recepty tu na blogu, ale aj na platenej platforme na HERO HERO – BYLINKOVÁ CESTA s Jarkou, kde nájdeš prémiový obsah a hlbšie poznatky zo sveta bylín.



Pevne verím a teším sa, že ti tento článok priniesol nové informácie ohľadom starostlivosti o vašu malú či veľkú záhradu…

Majte krásnu a zdravú záhradu ♥

                                                                    Jarka

P.S. Stiahni si príručku „Rastliny ako hnojivo

Rastliny ako hnojivo – príručka – zdarma

A tu je kalendár zberu bylín v mesiaci máj na stiahnutie:   Zberový kalendár Máj na stiahnutie

 

0 komentárov k “Záhradný kalendár MÁJ – čo nesmie chýbať v tvojej májovej záhradePridajte vlastný →

Pridaj komentár