Pomarančové sušienky

Na pomarančové cookies som vás navnadila videom na našom facebooku. A konečne som sa dostala k spísaniu receptu.  Už je to pár rokov, čo som prvýkrát piekla tieto chutné keksíky. Doteraz ich mám v knihe zapísané ako Americké cookies. Odkiaľ mám recept a či sme s Jarkou naň prišli samé, to si už nespomínam. Ale sušienky robím veľmi často s tým, že obmieňam pridané ingrediencie. Nielenže „zamiesenie“ cesta trvá veľmi krátko, ale aj upečené sú raz dva. A sú tak mňamózne 🙂

Suroviny

150g špaldovej hladkej múky
150g špaldovej celozrnnej hladkej múky
250g ovsených vločiek (môžete polovicu zameniť napr. aj za pohánkové vločky)
150g sladidla (trstinový/kokosový cukor, melasa, ďatlový sirup,…)
150g nasekaných orieškov (ja dávam zmes ale kľudne stačí aj jeden druh)
250g masla alebo kokosového oleja
2čl kokosového vanilkového cukru
šťava z 1 pomaranča alebo 3 PL vlažnej vody

Postup je tak zložitý a dlhočizný 😀 Predhrejeme si rúru na 180°C. Do veľkej misy si preosejeme obe múky a pridáme ostatné suroviny a zmes poriadne zmiešame. Z cesta vytvarujeme placky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.  Pečieme cca 10-15 min, musíme sledovať každá rúra pečie inak 🙂

Tak rýchlovka a dúfam, že vás recept potešil a že ste tieto sušienky ešte neskúšali. Ja ich milujem a nikdy sa ich asi nedojem 😀
Dobrú chuť priatelia 🙂